Passend zum 2. Advent gibt es heute ein Rezept für alle, die bei schlechtem Wetter keine Lust auf Weihnachtsmarkt haben.

Hier bringe ich euch quasi Weihnachtsmarktfeeling nachhause.

Bratäpfel sind nicht nur super easy, sondern auch super lecker und eignen sich auch perfekt für das Weihnachtsdessert und für den Fall, dass man ein paar Plätzchen übrig hat.

In meiner heutigen Variante habe ich Zimtsterne genutzt und sie mit einer leckeren Mascarpone als Topping verwendet.

Schnell vorbereitet und auf dem Teller 😊

• 2 Äpfel
• 4 Zimtsterne
• 2 TL gehackte Nüsse (ich habe Haselnüsse genommen)
• 2 TL braunen Zucker

Für das Topping:

• 100 g Mascarpone
• 1 EL (Mandel-) Milch
• 2 TL brauner Zucker
• 1 TL Zimt
• 4 Zimtsterne

Äpfel waschen, halbieren und Gehäuse entfernen und in Auflaufform legen.

Zimtsterne klein schneiden und mit Nüssen mischen. Füllung auf halbierte Äpfel verteilen und mit braunem Zucker bestreuen.

Äpfel auf der mittleren Schiene im Backofen 25 Min bei 200 Grad Ober-/Unterhitze backen, bis sie weich sind.

In der Zwischenzeit Mascarpone mit Milch Zucker aufschlagen. Zimt und Zimtsterne unterheben.

Äpfel leicht abkühlen lassen und mit dem Topping genießen

VIEL SPASS BEIM NACHNASCHEN!