WER STECKT HINTER MINT & OH LA LA?

Ich gebe es zu, ganz offen und ohne es zurückzuhalten: Ich bin ein Foodie! Schon als Kind war ich ein großer Fan von gutem Essen.

einmal Foodie, immer Foodie: auch wenn es inzwischen (meistens) eleganter aussieht

Immer auf der Suche nach den neuesten, schmackhaftesten und ausgefallensten Leckereien findet man mich auf den Food-Festivals, wöchentlichen Nasch-/Frische-Märkten und kleinen Cafés hauptsächlich in Köln oder auch ab und zu in Berlin.

Wie die meisten in meiner Familie liebe ich es in Koch- und Backbüchern oder Food-Magazinen zu stöbern und versetze meine kleine Dachgeschosswohnung beim Testen neuer Rezepte in ein apokalyptisches Chaos.

Meine Leidenschaft für das Backen habe ich schon im Alter von 7 Jahren entdeckt und backe seitdem ohne Hilfe von Erwachsenen; ja auch heute klappt alles supi ohne Mutti 😉

 

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Mit 5-6 Jahren gabs noch Hilfe bei den Weihnachtsplätzchen 😉

Angeblich kommt diese Passion von meinem Uropa, der ein Schokoladengeschäft hatte… Aber wer weiß 🙂 Für Geburtstage oder den ein oder anderen Mädchenabend bin ich meist für den Nachtisch zuständig und lasse mir Macarons, Cupcakes oder kleine Kuchen aus den Händen reißen.

Da war die Idee, diesem Blog mit meinen kleinen Backkreationen und Food(ie)touren mit Fotostrecken und dazugehörigen Geschichten Leben einzuhauchen, nicht mehr weit.

Eigentlich studiere ich in Köln und bin Hobbybäckerin, aber manchmal habe ich das Gefühl, dass es eigentlich umgekehrt ist 🙂

Neben dem Backen mag ich noch viele andere Mädchensachen wie Kirschblüten, Sommerregen oder Maracujaschorle und bin zusätzlich noch ein Serien- und Kinofan.

 

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